Le migliori cantine di Lassithi - Creta

La regione di Lassithi, nella parte orientale di Creta, è una delle più remote e sconosciute dai visitatori nazionali e internazionali. È un paradiso incontaminato con spiagge meravigliose e un luogo ideale per rilassarsi lontano dal caos della folla. Come destinazione enoturistica, la zona vinicola protagonista a Lasithi è quella di Sitia. Qui si trova la più grande Unione di Cooperative Agricole che produce vini sia VSOP (prodotto registrato di qualità superiore) che IGP. Di grande importanza è la storica sito monastico di Toplou, con i suoi vini biologici.

In questa regione, il ?Le strade del vinoPassare davanti alle principali attrazioni come l'antica città di Itanos, la foresta di palme presso il spiaggia di Vai, e il Palazzo minoico di Zakros.

Cantina nel Monastero di Toplou

Il Sacro Monastero di Panagia Akrotiriani e Agios Ioannis il Teologo Toplou Sitia è stata costruita nel XIV secolo e da allora ha sempre avuto una presenza attiva nella storia sociale e vitivinicola del luogo. Coltiva viti e olivi biologici e produce tsikoudia vino e olio d'oliva standardizzati e disponibili sul mercato locale e internazionale. Oltre al bianco Thrapsathiri e Vilana e il rosso Merlot ? Syrah che sono già diventati dei punti di riferimento, il vino rosso dolce da uve appassite al sole del Liatiko è un'altra varietà eccezionale e da provare. La coltivazione dei vigneti del monastero avviene con metodi biologici certificati e la selezione delle varietà è stata fatta in base alle caratteristiche particolari della zona. È possibile organizzare visite alla cantina del monastero.

? Moni Toplou, 72300, Sitia
? +30 28430 29630

Cantina Sitia Union

La cantina del Unione delle cooperative agricole di Sitia produce vini OPAP. (denominazione di origine di qualità superiore) e P.G.E. (indicazione geografica protetta). I vini sono prevalentemente bianchi e secchi, provenienti da varietà autoctone quali Liatiko, Mandilari, Vilana, e Thrapsathiri che crescono nelle aree montane di Sitia. Se amate i vini dolci da dessert, dovete assolutamente provare Sitia OPAP prodotto dalla Liatiko varietà.

? 1° km Strada nazionale da Sitia ad Agios Nikolaos, Lassithi, Creta, Grecia, 72300
? +30 28430 29991
? sitiaunion.gr