Best Wineries in Lassithi – Crete
Spis treści
Region Lassithi na wschodniej Krecie jest jednym z najbardziej odległych i nieodkrytych przez turystów krajowych i zagranicznych. Jest to dziewiczy raj ze wspaniałymi plażami i doskonałym miejscem na relaks z dala od zgiełku tłumów. Jako destynacja turystyki winiarskiej, główną strefą produkcji wina w Lasithi jest strefa Sitia. Znajduje się tu największy Związek Spółdzielni Rolniczych, który produkuje wina zarówno o statusie VSOP (zarejestrowany produkt najwyższej jakości), jak i ChOG. Duże znaczenie ma historyczny miejsce klasztorne Toplouz winami organicznymi.
In this region, the “Wine Roads” go by major attractions such as the ancient city of Itanoslas palmowy przy Plaża w Vaii Minojski pałac w Zakros.
Winiarnia w klasztorze Toplou
The Święty klasztor Panagia Akrotiriani oraz Agios Ioannis the Theologian Toplou Sitia został zbudowany w XIV wieku i od tego czasu zawsze był aktywnie obecny w społecznej i winiarskiej historii tego miejsca. Uprawia organiczne winorośle i oliwki oraz produkuje tsikoudia wino i oliwa z oliwek, które są standaryzowane i dostępne na rynku lokalnym i międzynarodowym. Oprócz białego Thrapsathiri oraz Vilana i czerwony Merlot – Syrah które już stały się punktami odniesienia, słodkie czerwone wino z suszonych na słońcu winogron z Liatiko Odmiana jest również wyjątkowa i jest czymś innym do spróbowania. Uprawa winorośli w klasztorze odbywa się przy użyciu certyfikowanych metod biologicznych, a wybór odmian został dokonany w oparciu o szczególne cechy tego obszaru. Istnieje możliwość zorganizowania wizyty w winiarni klasztoru.
📍 Moni Toplou, 72300, Sitia
☎ +30 28430 29630
Sitia Union Winery
Winiarnia Związek Spółdzielni Rolniczych Sitia produkuje wina OPAP. (oznaczenie pochodzenia najwyższej jakości) i P.G.E. (chronione oznaczenie geograficzne). Wina są głównie białe i wytrawne, z autochtonicznych odmian, takich jak Liatiko, Mandilari, Vilanaoraz Thrapsathiri które rosną w górzystych obszarach Sitia. Jeśli kochasz słodkie wina deserowe, musisz spróbować Sitia OPAP wyprodukowany z Liatiko różnorodność.
📍 1st km National Road of Sitia to Agios Nikolaos, Lassithi, Crete, Greece, 72300
☎ +30 28430 29991
🔗 sitiaunion.gr