Historia Sitii - wschodnia Kreta
Sitia wzięła swoją nazwę od starożytne miasto Itia lub Itida które znajdowało się nieco na wschód od obecnego miasta. Itia było zamieszkane od epoki brązu i przeżywało wielki rozkwit w II wieku naszej ery. Zakłada się również, że jest to ojczyzna Mysonjeden z siedmiu mędrców starożytności.
Miasto było zamieszkane przez Eteokryci, czyli ?starych? Kreteńczyków. Byli to Minojczycy, którzy uciekli do górzystych i odległych obszarów Krety, po upadku cywilizacji minojskiej i okupacji wyspy przez ludy minojskie. Dorianie. Jednak jego rozwój wynika z Praisiansod starożytne miasto Praisosktóry schronił się tutaj po zniszczeniu przez Ierapetra.
W pierwszych latach bizantyjskich miasto zostało przeniesione do obecnej lokalizacji i portu Sitia doświadczyła znaczącej aktywności handlowej. Przez lata panowania weneckiego Sitia była określana jako ?maximum statum et lumen ejiusdem insulaeco oznacza "maksymalną stację i światło wyspy". W tym czasie zbudowano różne zamki i fortece; koszary są jedną z charakterystycznych cech, które dominują nad miastem i przetrwały do dziś. Sitia Miasto doznało ogromnych zniszczeń podczas trzęsienia ziemi w 1508 r., a trzydzieści lat później, w 1538 r., zostało całkowicie zniszczone przez piratów Barbarossy. Ostatecznie w 1651 r. jego mieszkańcy opuścili je, a Wenecjanie zniszczyli jego mury i najważniejsze budynki, aby nie poddać się Turkom.
Miasto zostało odbudowane w 1870 roku przez Husseina Avni Pashę, który przeniósł tu stolicę swojej prowincji i zostało przemianowane na ?Avniena jego cześć. Jednak miejscowi nadal nazywali ją Sitia i tak nazwa pozostała do dziś.
Jeśli chodzi o jego współczesną historię, Sitia zostało zajęte w 1941 roku przez Włochów, którzy pozostali w mieście aż do przybycia armii niemieckiej. Mieszkańcy Sitia odegrały aktywną rolę w ruchu oporu przeciwko niemieckim okupantom. Jednym z najważniejszych ośrodków był klasztor Toplouw którym schronili się rebelianci, a także działała stacja radiowa do celów komunikacyjnych. Klasztor znajduje się zaledwie 15 km na wschód od Sitia i jest warte odwiedzenia. Inne miejsca warte odwiedzenia to Palaikastro, Zakros i piękne palm forest beach of Vai.