Αρισμαρί και Βάρσαμο

Βαθμολογήστε το
(0 ψήφοι)
Κλείστε τραπέζι online

Το Αρισμαρί & Βάρσαμο είναι μια σύγχρονη παραδοσιακή ταβέρνα με κρητικές γεύσεις στο Ηράκλειο. Αρισμαρί, είναι ένα βότανο με ξεχωριστή οσμή που είναι άρρηκτα συνδεδεμένο με την μαγειρική αλλά και την Μεσόγειο.

Το Αρισμαρί & Βάρσαμο είναι μια σύγχρονη παραδοσιακή ταβέρνα με κρητικές γεύσεις στο Ηράκλειο. Αρισμαρί, είναι ένα βότανο με ξεχωριστή οσμή που είναι άρρηκτα συνδεδεμένο με την μαγειρική αλλά και την Μεσόγειο.

Η βοτανολογική του ονομασία είναι «rosmarinus» (officinalis), που σημαίνει «δροσιά της θάλασσας». Βάρσαμο λένε στην Κρήτη τον δυόσμο, ένα αρχαίο αρωματικό φυτό ιδιαίτερα διαδεδομένο στη Μεσόγειο το οποίο ανήκει στην οικογένεια της μέντας.

Μερικές από τις γνωστές παραδοσιακές γεύσεις και πιάτα εστιατορίου μας "Αρισμαρί & Βάρσαμο" είναι γνωστά Κρητικά πιάτα, για παράδειγμα: Κουκόφαβα, Χοχλιοί μπουμπουριστοί με τ' αρισμαρί, Ασκορδουλάκοι (Βολβοί), Πατάτες οφτές, Ανθόγαλο, Στάκα, Μυζήθρα φρέσκια με μέλι, Ανθότυρος, Τυροζούλι, Αυγά με τη στάκα, Στραπατσάδα, Βρουβόπιτες, Πιταράκια με μέλι, Κανελάδα κι από ποτά Μαρουβά κρασί, Ρακόμελο, Μελοκάρυδο και πολλά αλλά.
Φυσικά εκτός από τις παραπάνω παραδοσιακές γεύσεις το εστιατόριό μας προσφέρει κρέατα της ώρας, θαλασσινά και άλλα.

Τα περισσότερα προϊόντα που χρησιμοποιούμε είναι δικής μας παραγωγής ή κατευθείαν από παραγωγούς στο χωριό με τους οποίους συνεργαζόμαστε χρόνια και τους εμπιστευόμαστε ότι μας παραδίδουν τα πιο υγιεινά και πιο φρέσκα προϊόντα από κάθε είδος.

Επιπλέον Πληροφορίες...

  • τύπος Ταβέρνα
  • τιμή - αξία έως 20€
  • μουσική Παραδοσιακή Κρητική
  • υποδομές
  • κουζίνα Κρητική
  • τρόποι πληρωμής Μετρητά, Visa, AMEX
  • ωράριο λειτουργίας

    Δευτέρα έως Κυριακή 12:00 - 01:00

πως θα το βρείτε...

  • διεύθυνση Λυσιμάχου Καλοκαιρινού 10, Ηράκλειο
  • Περιοχή Ηράκλειο, Ηράκλειο
  • σχετικές διαδρομές
  • πρόσβαση

πως θα επικοινωνήσετε...

Από

Φωτογραφικό Υλικό

Επικοινώνησε μαζί μας

 
 
Εγγραφή στο newsletter!