Μπουτάρης

Βαθμολογήστε το
(6 ψήφοι)

Η οικογένεια Μπουτάρη έχει μακρά ιστορία στην οινοποιία που ξεκινάει το 1879.

Το ένα από τα επτά οινοποιεία της εταιρείας (το μοναδικό στην Κρήτη), βρίσκεται στην περιοχή Σκαλάνι, μόλις 8 χλμ έξω από το Ηράκλειο και 4 χλμ από τον αρχαιολογικό χώρο της Κνωσού, στο κτήμα «Φανταξομέτοχο».

Ο αμπελώνας βρίσκεται σε υψόμετρο 200 μ. και προστατεύεται από τους θερμούς νότιους ανέμους του καλοκαιριού λόγω του φυσικού ανάγλυφου. Η ποικιλιακή του σύνθεση περιλαμβάνει τόσο ερυθρές ποικιλίες (Κοτσιφάλι, Μαντηλάρι, Syrah) όσο και λευκές (Chardonnay, Malvasia Aromatica, Βηλάνα και Μοσχάτο Σπίνας).

Το οινοποιείο διαθέτει πλούσια κάβα, αίθουσα προβολής και αίθουσα γευσιγνωσίας και βέβαια είναι ανοιχτό στον επισκέπτη προσφέροντας διάφορες δυνατότητες ξενάγησης. Στον χώρο του οινοποιείου πραγματοποιούνται μαθήματα οινογευστικής από οινολόγο και κρητικής κουζίνας από τη μαγείρισσα του εστιατορίου.

Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε και να πάρετε φεύγοντας το «Φανταξομέτοχο» Μπουτάρη που παίρνει το όνομα του από το ίδιο το κτήμα και έχει ένα ιδιαίτερο χαρμάνι από Malvasia Aromatica, Chardonnay και Βηλάνα.

Επιπλέον Πληροφορίες...

  • τύπος Οινοποιείο
  • ωράριο λειτουργίας

    Όλο το χρόνο, Δευτέρα-Παρασκευή 09.00 – 17.00 και κατόπιν ραντεβού

  • τρόποι πληρωμής Μετρητά, Πιστωτική Κάρτα - Visa
  • υποδομές

    Πλούσια κάβα, αίθουσα προβολής και αίθουσα γευσιγνωσίας. Πραγματοποιούνται μαθήματα οινογευστικής από οινολόγο και κρητικής κουζίνας από τη μαγείρισσα του εστιατορίου.

πως θα το βρείτε...

πως θα επικοινωνήσετε...

  • Τηλέφωνο +30 2810 731617, 6979000689
  • Fax +30 2810731755
  • Website www.boutari.gr
Από

Φωτογραφικό Υλικό

Επικοινώνησε μαζί μας

 
 
Εγγραφή στο newsletter!